Buffets Chauds

Menu du temps des fêtes

REPAS CHAUD

Forfait # 1 …… 19,95 $

Tourtière
Ragoût de boulettes
Légumes chauds
Patates en purée
Salade de chou
Pain et beurre
Couvert jetable inclus

Forfait # 2 ……. 24,95 $

Tourtière
Dinde en sauce
Ragoût de boulettes
Légumes chauds
Patates en purée
Salade de chou
Pain et beurre
Couvert jetable inclus

• Potage aux légumes extra 3.50 $
• Petites bouchées de desserts extra de 3.50 $
• Frais de livraison et de service en sus
• Enfant 0-5 ans gratuit / 6-11 ans moitié prix
• Les taxes sont en sus

Économique et réconfortant

Pain de viande………………………………………………. 16.50 $
Cigares au chou……… …………………….. ………….. 17.50 $
Pâté au saumon sauce aux oeufs……………….. 17.50 $
Vol-au-vent au poulet                   …..  …………… 18.00 $
Côtelettes de porc aux légumes………………….. 18.50 $
Rôti de porc à l’ail (patates brunes)……………… 18.95 $
Boulettes aux pêches …………………………………… 18.95 $

Inclus :
Une salade au choix (chou, macaroni, chef ou césar)
Patate en purée
Légumes chauds de saison
Pain et beurre
Dessert (1) choix

Couverts jetables inclus

Italiano

Spaghetti bolognaise…………………….. 15.00 $
Lasagne à la viande……………………….. 18.00 $
Fettucini à la gigi………………     ………… 21.00 $
Linguini aux fruits de mer………………. 23.95 $

Inclus :
Salade du chef ou césar
Pain et beurre
Dessert (1) choix

Couverts jetables inclus

Gastronomique

• Coquille de fruits de mer……………………………………   . 21.95 $
• Suprême de poulet à la grecque     ………………….     22.95 $
• Suprême de poulet mariné      ……………………….     ..22.95 $
• Médaillon porc sauce au brandy et à l’érable……… 22.95 $
• Coq au porc barbecue……………………………………….. 23.95 $
• Mijoté de boeuf à la bière……………………………………24.95 $
• Pavé de saumon à l’érable et brie fondant……….. 26.95 $

Inclus :

• Une salade au choix : césar, jardinière, macaronis, fusillis, chou, légumes grillés, broco/fleur, grecque, chinoise, couscous
• Un choix de féculent : riz à la grecque, patate au four, purée, grelots ou grecque
• Légumes chauds de saison
• Pain et beurre
• Dessert (1) choix
• Couverts jetables inclus

Spécial Temps des sucres

Forfait #1 Le Montagnard    24,95 $
Soupe aux pois
Omelettes
Fèves au lard
Patates grelots rôties à l’érable
Effiloché de jambon à l’érable
Saucisses cocktail
Pain et beurre
Creton à l’ancienne
Salade de chou
Pouding chômeur aux pommes à l’érable
Tarte au sucre à l’érable

Forfait #2 Le coureur des bois   28.95 $
Soupe aux pois
Omelettes
Fèves au lard
Patates grelots rôties à l’érable
Effiloché de jambon à l’érable
Saucisses cocktail
Oreilles de crisse
Marinades
Creton de porc à l’ancienne
Pain et beurre
Salade de chou
Tarte au sucre à l’érable
Pouding chômeur aux pommes et à l’érable

En option :

• Frais de déplacement applicables ($$$).
• Possibilité de service style buffet ou service aux tables ($$$).
• Possibilité de location de vaisselle lavable (1.00 $ par item).